家乡的腊八节
华池县列宁学校 八(3)张彦霞
腊八节俗称“腊日”,腊八这天家家户户都都做起了腊八饭,有熬腊八粥的还有泡腊八蒜的,我家通常做腊八饭、泡腊八蒜,做腊八饭需要准备软米、大枣、桂圆、花生、杏仁、枸杞、……腊八饭吃起来黏黏的,象征的意义是把全家人都黏在一起。腊八蒜是腊八这天必不可少的,把米醋和紫皮蒜倒在一个玻璃罐中,腊八蒜是从腊八当天起一直要泡到除夕才可以开封,吃饺子的时候还可以蘸点儿腊八醋。
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